Il consumo di carne: la causa principale degli incendi in Amazzonia

Come è noto, negli ultimi giorni la foresta  amazzonica affronta una delle sue peggiori crisi ambientali a causa di una serie di incendi che è stato impossibile controllare.

Secondo le osservazioni dell’Istituto nazionale di ricerche spaziali del Brasile (INPE), il numero di incendi è aumentato di circa l’85% rispetto allo scorso anno. Nel 2018 si sono registrati 9.500 incendi nello stesso periodo dell’anno, mentre 72.843 sono già stati segnalati nel 2019.

A questo proposito è stato detto che gli incendi di solito si verificano in questa stagione perché è uno dei periodi più secchi dell’anno, anche se la verità è che in tutti i casi gli incendi sono il risultato di un’azione umana, sia intenzionale che accidentale, ha spiegato Alberto Setzer, ricercatore dell’INPE.

In questo caso gli incendi sono direttamente correlati all’essere umano. Per quanto incredibile possa sembrare, ci sono persone che hanno intenzionalmente dato fuoco alla foresta pluviale amazzonica ed è persino una sorta di “tradizione” brasiliana chiamata “queimada”, il cui scopo è quello di strappare la superficie dell’Amazzonia, “pulire” il terreno con il fuoco e lasciarlo pronto per la coltivazione o il pascolo.

Coloro che perpetrano questo ecocidio sono principalmente gli allevatori, il cui potere è aumentato in modo significativo negli ultimi anni dopo che il Brasile è diventato uno dei principali produttori ed esportatori di carne bovina al mondo. Secondo il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti, sul totale delle esportazioni di carne attualmente in corso, il 20% proviene dal Brasile. Nel 2018 il Brasile ha esportato 1,64 milioni di tonnellate di carne, di cui il 44% era destinato a Cina e Hong Kong.

Il settore zootecnico è quindi un attore fondamentale dell’economia brasiliana e, di conseguenza, della politica del paese. Jair Bolsonaro, presidente del Brasile, intrattiene stretti rapporti con allevatori e imprenditori del bestiame, che a sua volta lo hanno sostenuto durante la sua campagna per ottenere la presidenza.

In tal senso, quest’anno la denuncia perpetrata dagli agricoltori è stata particolarmente intensa perché, come suggeriscono alcuni media, la complicità con il governo ha esteso un senso di impunità verso tutto ciò che gli agricoltori possono fare al fine di aumentare ulteriormente la produzione di Carne in Brasile.

I contadini organizzarono un incendio lungo l’autostrada BR-163, che passa niente meno che attraverso il cuore dell’Amazzonia. Solo che la situazione è diventata incontrollabile, senza conoscere l’entità del disastro.

Va ricordato che la foresta pluviale amazzonica ospita migliaia di specie di esseri viventi che non si trovano in nessun’altra parte del mondo e, allo stesso modo,  il suo funzionamento naturale è una delle parti fondamentali del sistema climatico del Terra, quindi la crisi che sta affrontando potrebbe avere conseguenze molto serie per il benessere del pianeta stesso.

(via Pjamasurf)